La decoración de pasteles vintage es la tendencia nostálgica en todo TikTok

Si no te has dado cuenta, lo vintage está de moda. Dondequiera que mires, los productos del pasado están resurgiendo en muchas formas, desde discos de vinilo hasta fotografía cinematográfica y de moda de los 90. Aunque suene un poco raro, la comida vintage también está de moda. No te preocupes, no estamos hablando de esos inquietantes moldes de gelatina rellenos de salchichas vienesas de los años 80. Estamos hablando de la decoración de pasteles.

Si bien el diseño moderno de pasteles puede presumir de fallas llenas de geodas comestibles o diseños más elegantes y minimalistas que reflejan la arquitectura contemporánea, los pasteles retro son atemporales. Los panaderos y diseñadores de pasteles de TikTok han estado celebrando la cultura de los pasteles con sus propias iteraciones de algunos de los diseños de pasteles más icónicos de la historia.

Los pasteles retro que asaltan las redes sociales se han desvanecido y pasado de moda durante cientos de años. Originalmente inspirados en el elegante glamour de la era rococó francesa de mediados de 1700, estos coquetos pasteles se caracterizan por sus llamativos ribetes con volantes y sus delicados colores pastel. Estos etéreos pasteles antiguos resurgieron en popularidad en los años 50, 60, 70 y 80 y una vez más encontraron su camino de regreso, más caprichosos que nunca, a la cultura de la repostería moderna.

No dejes que el término "retro" te engañe: el diseño de pastel vintage ha resistido la prueba del tiempo. Los pasteles vintage son piezas de arte que agradan a la multitud y que son tan agradables a la vista como al paladar. A menudo horneados en forma de corazón y rematados con cerezas, perlas hechas con glaseado y caprichosos ribetes que recuerdan a una lujosa guirnalda sobre una chimenea, no es de extrañar que los pasteles retro vuelvan a estar de moda en TikTok.

Esta es nuestra última incorporación al menú, ¡un pastel de corazón vintage de 4"/6" para 15 invitados! Elija entre nuestra mejor selección de bases y rellenos para pasteles. ¡La disponibilidad para junio y julio es limitada! #vintagevibes #vintagecakes #vintage #tieredcake #2tiercake #heartcake #tieredheartcake

♬ Melting – Acelerado – INDRAGERSN

Aunque pueden ser vistosos y dorados, los pasteles vintage también pueden ser modestos. Para un diseño más básico, puedes hacer un pastel tímido de un piso con glaseado pastel y bordes hechos con ribetes ondulados. Si desea algo magnífico y grandioso, decore un pastel de varios niveles con delicadas flores, cintas de crema de mantequilla y una elegante letra cursiva. Ya sea que haga que sus diseños sean llamativos o clásicos, estos pasteles retro y sublimes también son perfectos para aniversarios, bodas, cumpleaños, celebraciones de graduación o una tarde de picnic con amigos.

Una persona en Twitter resumió nuestros pensamientos sobre la tendencia simplemente diciendo: "¡Los pasteles de jardín de hadas de estilo vintage son tan tan tan tan tan tan hermosos!" En una entrevista con Elle Australia, un panadero con sede en Sydney llamado Tash dice que la gente se siente atraída por este estilo particular de pastel porque es "una combinación de nostalgia, carácter, personalidad y, sobre todo, arte curado personalmente que puedes comer".

La próxima vez que quieras celebrar con postres, disfruta de un trozo de historia con un pastel vintage.